Petite Fleur Torrontés 2018

花之樂-托隆特斯白酒 

負責人&釀酒師：Marcelo Pelleriti                           

葡萄品種：100% Torrontés

葡萄園位置：Tunuyán, Valle de Uco, Mendoza        

海拔：800公尺

土壤：由泥質壤土組成的沖積土，夾雜著礫石的底層土壤與鈣質沉積物。

手工採摘，用12公斤的小盒子盛裝。雙傳送帶系統和振動分揀台。將整串葡萄榨汁後，溫度控制在16度與酒渣一起發酵並每日定時攪桶，以便萃取出更多風味，之後經橡木桶陳年10個月，再瓶陳6個月。

侍酒溫度：14-16度

來自阿根廷西北部Salta地區，具有非典型的Torrontes表現，酒體更為強大且結構豐富，帶著迷人玫瑰花味，檸檬柑橘及荔枝的果香調十分討喜，酸度平衡，尾韻清新優雅令人回味。

餐酒搭配：辛香料類料理，如印度、馬來西亞及泰國菜、家禽、魚類。

容量：750ml

優惠價：NT$1100/瓶