花之樂夏多內白酒 2017
Petite Fleur Chardonnay 2017
花之樂-夏多內白酒
負責人&釀酒師:Marcelo Pelleriti
葡萄品種:100% Chardonnay
葡萄園位置:Tunuyán, Valle de Uco, Mendoza
海拔:1000公尺
土壤:由泥質壤土組成的沖積土,夾雜著礫石的底層土壤與鈣質沉積物。
手工採摘,用12公斤的小盒子盛裝。雙傳送帶系統和振動分揀台。使用全新的法國橡木桶發酵,並伴隨著酒渣陳年12個月。
侍酒溫度:8-10度
經典的阿根廷風格,帶點草本植物,像是月桂葉與薄荷的氣息,底層有著奶油餅乾的味道。漂亮的酸度帶來輕盈活潑的特性,鳳梨果香充滿著味蕾,質地優美,口感集中且平衡,表現傑出。
餐酒搭配:開胃菜、魚、奶油白醬的肉類、義大利料理、燉飯。
容量:750ml
優惠價:NT$1100/瓶