Lindaflor Blend 2010/2012

花之彩混釀紅酒 

負責人&釀酒師：Marcelo Pelleriti                           

葡萄品種：70% Malbec、30% Syrah

葡萄園位置：Tunuyán, Valle de Uco, Mendoza        

海拔：1000公尺

土壤：沖積土、壤土與鈣質沉積物。

手工採摘，用12公斤的小盒子盛裝。雙傳送帶系統和振動分揀台。葡萄酒於225升的法國橡木桶中釀造，並於8℃低溫浸漬10-15天，以手工壓皮(Pigeage)，最後換桶於全新法國橡木桶中陳年24個月，裝瓶後瓶陳18個月。

侍酒溫度：14-16度

烤餅乾的奶油味混合一些椰絲香，果醬的甜美也嚐得出來，酒體強勁豐厚富有層次。完美的調和比例，新鮮豐富的成熟度，口感飽滿帶著胡椒跟墨水的優雅，單寧光滑細緻，美好的酸度與果香平衡了強大的酒質，餘韻帶來舒服的香料氣息。

餐酒搭配：肉類食物(如牛肉、羊肉、鴨肉等口味較重的野味)、起司以及燒烤類食物。

容量：750ml

2010 ★RP-91  ★JS-93   ★Argentina WA 2016-93   ★Decanter World WA 2016 (UK)-93

2012 ★Tim Atkin-91

優惠價：NT$2,500/瓶