天使絮語 2021
Whispering Angel
天使絮語 2021
葡萄品種: Grenache (格那希) Cinsault (神索) Syrah (希哈) Carignan (佳麗釀) Vermentino (維蒙蒂諾)
釀造方式: 採收自晨間至中午 / 去梗及破皮, 酒精發酵控制於7-8度避免氧化
Free run juice及pressed juice於不鏽鋼桶進行釀造 / 每周二次進行攪桶 / 進行溫度控制
品飲紀錄:
淡雅的粉紅色, 香氣湧現檸檬, 哈密瓜, 柳橙皮與水蜜桃. 中等酒體伴隨著淺淺的丹寧, 不逾越的水果風味, 清爽而滑順, 夏季的歡愉. 及時享用.
優惠價:NT$900/瓶
