Vina Concha y Toro 孔雀酒廠
智利是一個南北長達4,270公里的國家,安地斯山脈沿著智利與阿根廷邊界呈南北縱走方向,氣候型態由最南邊的寒帶氣候至北邊的沙漠氣候變化截然不同。釀酒用葡萄主要產自智利中部的中央河谷,是世界少數最適合生產葡萄酒的地區,包括智利最著名也最小的瑪伊玻河谷產區(Maipo Valley),極適合卡本內蘇維濃和塞米雍的生長、拉貝爾河谷產區(Rapel Valley)、古利勾河谷產區(Courico Valley)及特別適合生產白酒的摩瑞河谷產區(Maule Valley)。藉著來自太平洋海風調節及安地斯山脈的屏障,乾燥的氣候與封閉的地形使該區域得以遠離葡萄病蟲害的侵優,因此,智利是全世界唯一不用以美國種樹根接枝,可直接栽種歐洲種葡萄的國家。而肥沃且酸鹼均衡的土壤又有安地斯山脈純淨天然雪水灌溉,智利葡萄酒的品質與潛力是無庸置疑的。
關於Vina Concha y Toro
孔雀酒廠創立於1883年,百年來的戮力經營,於1994年成為第一個於紐約華爾街公開上市的智利酒廠,年營業額約1億8仟萬美金(9百萬箱),目前已是全世界最具影響力的南美洲品牌,以永續發展的先進技術釀造旗下一系列精彩酩酒。1987年份,以酒廠創辦人Don Melchor爵士為名的梅爾卻特級卡本內蘇維濃紅酒,讓位於瑪伊波河谷的Puente Alto 特級葡萄園一舉躍身成為南美洲公認最佳的卡本內蘇維濃產區,並將智利葡萄酒帶往頂級收藏酒款的範疇。上市至今30個年份,其中已有6個年份入選Wine Spectator百大名酒,其中2001和2003更榮列前四名,智利最佳卡本內蘇維濃的稱號可說實至名歸。1997年與波爾多慕桐城堡 (Chateau Mouton) 的羅斯柴爾家族合資,於Puente Alto特級葡萄園合力釀造Almaviva 特級紅酒,成為南美洲第一款透過公開市場交易的珍稀酒款,孔雀酒廠成熟精煉的釀酒工藝至此已臻頂峰。
2010年起,孔雀酒廠旗下最知名,暢銷全球135國的Casillero del Diablo紅魔鬼系列葡萄酒,除再度榮獲英國每日郵報評定為「地表上最超值的卡本內蘇維濃紅酒」(Finest Value Cabernet on the Planet),更成為英超足球聯賽中同樣有「紅魔鬼」稱號,同時也是富比士雜誌評定為全世界公認最有價值球隊的曼徹斯特聯隊Manchester United的官方贊助商,此舉充分展現智利孔雀酒廠拓展深根歐洲和亞洲市場的決心。
自2002年起,Vina Concha y Toro在亞洲的行銷網路已大致佈局完成並陸續與國際連鎖飯店以聯合行銷的方式在亞洲各地如日本、南韓、香港、新加坡、中國大陸、馬來西亞、菲律賓、越南、泰國及台灣積極進行各式行銷活動以拓展市場。並於今年六月在中國萬里長城居庸關舉辦亞洲發表會,為有史以來第一場在長城上所舉辦的非官方宴會。200多位來自世界各地的與會人士讓Vina Concha y Toro在亞洲風光登場。