Miraval Provence Rose 2018

米拉瓦 普羅旺斯 布裘粉紅酒

酒廠介紹:

好萊塢著名明星夫妻布萊德•彼特和安潔莉娜•裘莉2008年買下南法普羅旺斯酒莊，命名為Miraval。該酒莊佔地400公頃，葡萄園面積60公頃，2012年夫妻倆與隆河名莊Chateau Beaucastel的Perrin家族合作，成立Jolie-Pitt & Perrin公司，推出首批限量6000瓶的粉紅葡萄酒 - 2012 Miraval Rose，此酒於網上公開發售後 5 小時立即售罄。

Miraval Rose粉紅酒使用法國南部特有的葡萄品種仙梭 Cinsault、格納西Grenache、席哈Syrah等葡萄，並添加Rolle白葡萄一起釀造，葡萄榨汁後以放血法saignée method 在不繡鋼桶中培養，另外有5%的原酒則進入橡木桶中發酵添加濃郁芳香的滋味。

布裘夫妻不僅親身參與釀造過程，並親手挑選瓶身以及設計酒標。此款酒有豐富且令人印象深刻的水果香，推出後受到酒評家相當高的評價。Miraval Rose 酒體清爽優雅，呈現純淨細緻的紅色漿果、柑橘的濃郁果香，後韻帶些碎石和香料點綴，盲飲後獲得Wine Spectator葡萄酒觀察家雜誌90分評鑑，並獲選2013年 Wine Spectator年度百大葡萄酒第 84名，也是去年百大唯一上榜的粉紅酒。

葡萄的香氣濃郁，酸度漂亮，尾韻有些碎石的味道。冰到透的時候，口感變得比之前渾圓、可口，非常均衡，淡淡的柑橘香氣十分優雅，不會過肥的口感讓人可以一口接一口容易喝。又熱又潮的夏天，這樣的酒款非常討喜、開胃。

優惠價:NT$980/瓶