Montes Purple Angel 2017 智利 蒙帝斯酒莊 紫色天使紅酒 2017年
Montes Purple Angel 2017
智利 蒙帝斯酒莊 紫色天使紅酒 2017年
蒙帝斯酒莊由智利四位資深葡萄酒業界人士共同創立於1988年,酒莊的名字取自創辦人之一兼首席釀酒師的 Aurelio Montes 蒙帝斯先生。紫色天使紅酒(Montes Purple Angel)為智利總統招待美國總統歐巴馬及夫人的晚宴用酒。2017年更獲得 JS 98 的超高分評價。
2005 年以幾乎在波爾多絕跡的卡門內爾(Carménère)品種釀出紫天使紅酒 Purple Angel,讓本莊在國際媒體上再度聲名大噪。
收成完全是人工進行採收,而且是在清晨進行以保有最好的果香;葡萄要再經過輸送帶由工人嚴格篩選過,只有最佳品質的葡萄才會放入發酵槽。發酵完成的酒液會以全新法國(50 %)和美國橡木桶(50 %)陳年18個月。裝瓶前不經過濾處理,裝瓶後還在酒廠陳年一年後才上市。
葡萄品種: 92% Carmenère、8% Petit Verdot
產區: Colchagua Valley
容量: 750ml
酒精度: 14.5%
色澤深黑,酒體渾厚有力、伴隨著濃郁的烘焙吐司燻香以及摩卡可可氣息。濃郁而深沉的胭脂紅帶出如新鮮黑莓、藍莓、紅李和成熟櫻桃的水果香氣,以及還有蜜餞和微妙的香料味,與法國橡木的香氣完美融合。口感平衡而充滿活力,酒體複雜,單寧極其順滑。尾韻悠長、豐沛回甘,藍莓和黑橄欖等韻味相互交織,整體表現均衡而強勁,不愧是款頂尖的膜拜酒!
James Suckling: 98
Such an amazing, floral nose with blackberries, blueberries, violets and other flowers. Full-bodied, yet so balanced and refined with vibrancy and energy. It’s really racy and exciting with a super long, beautiful finish. Tight and super polished. Needs two or three years to open more. Beauty. Drink after 2021.
優惠價:NT$3,500/瓶