彼比恩城堡紅葡萄酒 2020

彼比恩城堡紅葡萄酒 2020

Château Bibian Cru bourgeois 2020 Haut Medoc

彼比恩城堡紅葡萄酒 2020

彼比恩城堡是波爾多Listrac區最古老且最有名望的酒莊。1857年,Pierre Bibian從父親及岳父各接下了一塊葡萄園,開始自立釀酒。1932年,彼比恩城堡就被列入為特等中級酒莊。在1987年,知名足球員Jean Tigana買下彼比恩酒莊。直到1999年,被Listrac當地知名的種植學家AlainMaryvone Meyre買下,他們同時也是Château Cap Léon Veyrin的擁有者,與他們的二個小孩在此開始嶄新的釀酒生涯,釀製出具有紮實酒體,又兼具優雅均衡的典型上梅多克風格酒款。現由波爾多的釀酒魔術師Michel Rolland團隊所擔任顧問。

產區:法國 波爾多 上美度法定產區 (Haut Médoc A.C.)

品種:Merlot 60%, Cabernet Sauvignon 25%, Petit Verdot 10%, Cabernet Franc 5%

釀造:於法國橡木桶中熟成12 個月

顏色:深紅寶石,具有深紫色邊緣。

酒精度: 13.5%

香氣:礦物及黑色水果,均衡的摩卡咖啡及烘烤香氣

口感:渾厚且單寧滑順

國際評價:James Suckling 90

優惠價:NT$980/