The Struie Shiraz 史崔麗紅酒 2018
Torbreck The Struie 2018
史崔麗紅酒
手工採摘的老藤Shiraz葡萄分別來個自Eden谷與Barossa谷平均樹齡40歲與80歲的老藤,使酒液同時保有高雅與濃郁的特色。較高緯度的多個葡萄園,也讓酒款展現冷涼區域所擅長的細緻希哈風格。 酒液在法國橡木桶裡熟成20個月後裝瓶,其中15% 為新桶。
產區: Barossa Valley 75% 、Eden Valley 25%
品種: 100% Shiraz
年份:2018
深紫色澤帶點磚紅色澤。黑巧克力、李子、黑莓、紫羅蘭與甜香料香氣,初飲入口黑巧克力、黑醋栗以及八角氣息在口中發散,中度以上酒體, 口感圓潤且豐富,單寧絲絨滑順,酒體圓潤,搭配清新酸度帶出緊緻的架構,香氣持久且富有深度。具有10-15年的陳年潛力。
餐酒搭配建議:烤乳豬、五香滷牛腱、牛肉麵。
Robert Parker : 93 分 / James Suckling : 92分
優惠價:NT$2,100/瓶