Oloroso Sherry Gutiérrez Colosía

古提拉 歐羅洛索雪莉酒

採用 100%Palomino 葡萄品種發酵而成， Oloroso 特殊 的口感 結構，一入喉便能立刻透露陳年 的 好壞。以白蘭地 加烈至 17%度，避免酒體表層的酒花酵母繼續生成，接著酒 體因接觸空氣而進入 氧化 階段。空氣 透過木桶的 氣孔，來回 交流於酒體間 ，提升 酒體的結構、順口度以及豐富性。

酒精度:18%

深桃花木色，圓潤口感帶著複雜 多變 的 強烈氣味 。胡桃木為主要香氣、 緊接著有 烤土司、蔬果與巴薩米克醋的味道 ，讓人 聯想高 質感的木材香氣、菸草與秋天落葉的氣息 。 兼具 顯著 的辛香料、動物野調性、松露與皮革 香氣。

優惠價:NT$1400/瓶