來自法國一級酒莊 Chateau Haut-Brion 的釀酒團隊
CLARENDELLE WINES 希帝酒莊
Clarence Dillon Wines Dillon家族的故事
Mr. Clarence Dillon是一位非常出色的美國銀行家,在1934年一趟前往法國波爾多的旅行中,他深陷於Chateau Haut-Brion歐布里昂城堡的魅力裡,慧眼獨具決定收購這座傳奇性的城堡,讓這顆波爾多的鑽石再度閃耀出無限光芒。
歐布里昂城堡成名已有幾世紀之久,但當時卻遭逢困境。在1935年Mr. Clarence Dillon買下歐布里昂城堡至今的70幾年間,Dillon家族以最嚴謹的態度,全心全意奉獻給這座赫赫有名的城堡與波爾多葡萄酒。
在對葡萄酒的熱愛與追求完美的責任感下,釀酒團隊不斷讓歐布里昂城堡進步、創新,也因為他們的付出,歐布里昂城堡始終維持著無可動搖的高貴地位。
1983年Dillon家族買下了歐布里昂城堡附近的Chateau La Mission Haut-Brion密森歐布里昂城堡。現在Dillon家族的Domaine Clarence Dillon旗下擁有四個不同等級的級數酒,包括來自歐布里昂城堡的紅、白酒與來自密森歐布里昂城堡的紅、白酒。Domaine Clarence Dillon以其累積五個世紀的專業,在每一個城堡中都釀造出最優質的美酒。
在2005年,Mr. Clarence Dillon買下歐布里昂城堡的70年後,他的曾外孫Prince Robert de Luxembourg盧森堡王子羅伯特建立了Clarence Dillon Wines,專門釀造並銷售一個全新的頂級法國波爾多品牌Clarendelle,為Dillon家族打開新頁。
盧森堡王子以Mr. Clarence Dillon的姓名為靈感創造了Clarendelle,以追求他的外曾祖父所遺留的,對「完美」的堅持,並且紀念這位讓Dillon家族開始在波爾多發跡的先驅者。
透過Clarendelle的誕生,Clarence Dillon Wines和Domaine Clarence Dillon希望能夠更徹底地發揮他們對葡萄酒的專業知識與波爾多地區令人驚艷的潛能,成為全球葡萄酒界的標竿。有最出色的風土條件,最熱情優秀的團隊,與傳承百年的專業,我們絕對能夠打造出一個波爾多最頂級的品牌。