碧波力經典奇揚第紅酒 2021年
Peppoli Chianti Classico DOCG 2021
碧波力經典奇揚第紅酒 2021年
Peppoli 是 Antinori 酒廠以最新手法釀造出的傳統酒,1985年為第一個出產年份。葡萄汁酒精與乳酸發酵後放入5500公升的斯拉夫尼亞和美國的大橡木桶裡陳年9個月後裝瓶,瓶中陳年12個月後才出廠。
此酒結合了傳統 Chianti 的濃重口感和細緻,引人入勝的紅醋栗與覆盆子果香,伴隨淡雅香草及咖啡香氣,酒體濃淡合纖,非常柔順均衡。年輕時飲用,香氣的表現最出色。
產 區:Chianti Classico
品 種:Sangiovese、Merlot、Syrah
適飲溫度:16~18°C
食物搭配:各式肉類料理、佐濃厚醬汁義大利麵、菜餚或乳酪
➢ Wine Enthusiast - 90分(15)(17)
➢ James Suckling – 92分(17)(13) 91分(16)
➢ Wine Spectator - 90分(19)(15)(07)(06)(04)
優惠價:NT$1000/瓶