Badia a Passignano Chianti Classico DOCG Gran Selezione 2017

帕西奈諾修道院精選經典奇揚第紅酒 2017年

這款酒是 Piero Antinori 先生兼具產區傳統與創新精神以21世紀的標準所釀的酒，逐串挑選採收帕西奈諾修道院葡萄園所生產的Sangiovese，在5000公升的木桶中和不鏽鋼桶中發酵大約15天後，再轉到225公升的法國橡木桶中乳酸發酵，最後放進木桶中陳年14個月後裝瓶，在瓶中再陳年12個月後才上市。

酒體呈現深濃的櫻桃紅色澤，成熟的果香、巧克力與香草味芬芳迷人，在口中展現多種層次感，口感複雜、圓潤、均衡與優雅，帶有十分的摩登口感。

產    區：Estate-Grown Chianti Classico, DOCG

品    種：Sangiovese

適飲溫度：16~18°C

食物搭配：各式紅肉料理、口味重的乳酪或菜餚

➢ Robert Parker Wine Advocate - 94分(15)(16) 90分(12) 92+分(10)

➢Decanter - 95分(13) 

➢ Wine Spectator – 94分(16) 93分(15) 95分(13) 

➢ James Suckling – 96分(16) 94分(15) 92分(12) 

➢ Wine Enthusiast - 93分(12) 92分(11) 94分(10)

 優惠價:NT$2200/瓶