Ch.Fournas Bernadotte, Haut Medoc 富納堡酒莊 2016
Ch.Fournas Bernadotte, Haut Medoc Cru Bourgeois 2016
富納堡酒莊
< 波爾多二級酒莊 Chateau Pichon-Longueville Comtesse de Lalande 經營指導 >
Chateau Bernadotte來自法國Haut-Medoc產區的酒莊,同樣被評選為中級酒莊(Cru Bourgeois)。1998年,Chateau Bernadotte 引起了碧尚女爵堡莊主的興趣,與她的團隊斥巨資購入,透過酒莊翻新、土壤、葡萄樹根等調查研究,將酒莊品質帶入另一巔峰。
產區:法國 Haut-Medoc
品種:52% Merlot, 48% Cabernet Sauvignon
釀造:葡萄園土壤多砂質礫石及黏土石灰岩,平均樹齡30歲。
手工及機器採收皆有使用,並經過雙重篩選檢視、只留下品質優異的葡萄。經過低溫輕柔的壓榨後、使用傳統發酵,並在橡木桶中熟成14個月才釋出。其中1/3為新桶、1/3為使用過一次、1/3使用過兩次的舊桶。
酒質: 酒色呈現深沈酒紅色。富有黑莓、櫻桃、香草及些許黑巧克力香氣 ;酒體飽滿、富咀嚼感。入口後能感受到濃郁水果滋味、香草韻味、黑色莓果香。
建議售價:NT$1,200/瓶 優惠價:NT$1,000/瓶