Torbreck The Steading 2019

史提汀紅酒

葡萄果實來自達45處不同地塊, 混合了酒莊自有果園及參與share-farming 計劃的葡萄園，平均樹齡 40-150歲老藤。壓榨果汁分別釀造待酒液品質達標準後才進行混釀釀；在法裡大型像木桶 (4500L)熟成20個月後，未經過濾以及濾清便裝瓶。

產區：澳洲巴羅莎谷 (Barossa Valley)

品種：Grenache, Shiraz , Mataro

年份：2019

酒色深紅，初嗅之時紫羅蘭、松露、五香粉以及春季鮮花氣息引領而出，後又湧現覆盆子、甘草以及皮革氣息，酸度使架構清晰，單寧軟熟，餘韻長。

餐酒搭配建議：烤乳豬、滷豬腳、神戶牛肉串燒。

Wine Enthusiast : 94分   /     James Suckling : 93分     / Robert Parker : 92 分

優惠價:NT$1,800/瓶