佳鐸特級紅酒 2009年
Guado al Tasso Bolgheri DOC Superiore 2009
佳鐸特級紅酒 2009年
佳鐸特級紅酒精選單一莊園的Merlot 與Cabernet Sauvignon葡萄分別在不鏽鋼槽中發酵大約15~20天後,轉入225公升的法國橡木桶中乳酸發酵後調和,再放進橡木桶中陳年14個月後裝瓶,在瓶中再陳年12個月後才上市。
佳鐸紅酒自1990年開始生產,限量生產。此酒有非常富郁深紅寶石色澤,明顯的櫻桃和一點黑醋粟果香、混著有咖啡及巧克力的香氣,口感展現豐富層次感,酒體均衡,有卓越的結構和綿長的餘韻。
產 區:Estate-Grown Bolgheri, DOC
品 種:Cabernet Sauvignon、Merlot、Syrah
適飲溫度:16~18°C
食物搭配:紅肉、口味重的乳酪或菜餚
➢ Robert Parker Wine Advocate - 98分(16) 97分(15)(10) 93+分(14) 96分(13) 95分(12) 95分(11)
➢ Wine Spectator - 95分(15) 94分(13) 95分(12) 92分(11)
➢ Wine & Spirits - 92分(13) 91分(12) 95分(11)
➢ James Suckling - 98分(16) 97分(15)(13) 96分(12)
優惠價:NT$3800/瓶